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拌三丝聚合
拌三丝
(bàn sān sī)
简介
拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。主料胡萝卜、青萝卜 白萝卜等。把三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀(放鸡精会使这菜变的更鲜,会影响酸味)
拌三丝的做法大全
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