这是我家宴客菜之一,用来下酒和当开胃菜都很合适。
豆皮,葱,胡萝卜,香菜都洗净备好。
全部切丝
锅里放适量花生油煸软胡萝卜。
加入葱丝一起煸,闻到浓郁的葱香即可。
把豆腐丝和煸好的胡萝卜、葱丝、香菜放进一个大盆里,加适量盐、糖、香油、凉拌酱油、醋,拌匀即可。
拌好装盘即可。
五颜六色的看着很热闹吧?老公和儿子都很喜欢这道菜,所以经常做。
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
胡萝卜汁的作用: 1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡
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