主要原料。
青椒洗净切丝备用。
黄瓜洗净切丝,撒上盐,挤出水分,使黄瓜更加脆。
将鱼干,黄瓜丝,青椒丝,海带丝放盆里。
加香油和味精拌匀即可(海带丝,鱼干都是咸的,所以不用放盐)
鱼干拌三丝。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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