材料:胡萝卜 粉丝 木耳。
将胡萝卜、木耳切细丝,放开水锅中烫一下捞出备用。
将粉丝用开水泡软,备用。
将粉丝、胡萝卜、木耳放入盆内,加入盐、香油、鸡精、 生抽、醋、蒜泥拌匀。
喜欢吃麻辣味的也可加入油辣椒、花椒面拌。
拌匀后装盘即可。
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