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方便拌三丝

拌是夏天的大爱，总的来说简单快捷又还开胃，做了这个拌三丝，我们家小屁孩挺喜欢的。

独行油菜子
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工艺拌

莴笋 250（半条）克、莴笋 250（半条）克、土豆 200（一个）克、泡胡萝卜 50克、香菜两棵、香葱两棵、大蒜四瓣、小米辣半个、土豆 200（一个）克、香菜两棵、香葱两棵、大蒜四瓣、陈醋适量、盐适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量

小窍门

土豆丝焯水时不要过长，焯水后尽快冷确，以免不脆。
泡胡萝卜含有盐分，放盐时适当少放些。

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