非油炸蔬菜干“貌似”很健康，但并不意味着低脂肪，广告忽悠了你，但商品配料表上自有真相:食物想要松脆，脂肪怎么可能少得了。
这些食物都含有大量的维生素c、纤维素及丰富的钾盐和镁盐，可促进脂肪代谢，营养血管，清除胆固醇的沉积，并保持血管的弹性，防止钙化。
烹调时尽量少用油，只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过2钱。
说到酒，对于一些朋友们来说是怡情之物，而对于应酬族来说可是不得已而为之，我们知道，过量的喝酒会让我们出现各种的身体不适，所以，一些朋友酒后总是想找一些食物来解酒，那么都有
外裹一层面粉油炸，既脆又嫩……享受此番美食之时，祸根也可能因此种进了肚子里，因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。
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