炎炎夏日、吃凉拌三丝是不错的选择、食材丰富、营养多多、下饭、开胃、酸辣可口、
准备食材如图
把千张洗净切成丝、还有黄瓜打皮、用半根就够了、切成丝备用、(切成与豆芽长短一至)
豆芽洗净、开水下锅煮一分钟沥干水分、(不能久煮)
把三丝放入干净盘子中码好、青椒切丝、红椒切圈、大葱切丝。如图
把所有调料混合在小碗中、(除了姜蒜末、它们淋油的时候才加上、这样更香)
把调料淋在三丝上
放上姜蒜末、青红椒、葱丝、再起锅倒入适量油、大火烧至油冒烟淋在三丝上、吱吱吱吱响.香啊~
简单宜学~你心动了么、心动不如行动、??
来个近照~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有