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拌三丝

江南水乡
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难度简单

口味酸甜

工艺拌

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拌三丝的做法步骤

步骤1/6

准备好所有食材
步骤2/6

先把粉丝用开水泡软，撒盐和一点香油拌好
步骤3/6

水萝卜和黄瓜切细丝，蒜切末。香菜切小段。
步骤4/6

所有切好的食材放到粉丝上。
步骤5/6

除香油外的调料放小碗里化开后倒入盆里
步骤6/6

搅拌一下装盘即可

小窍门

1、粉丝用香油和盐先拌一下防止粉丝粘住和。
2、小米醋的颜色很淡可以增加菜的香味。

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