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煎牛排聚合
煎牛排
(jiān niú pái)
简介
煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用。在家庭里面也可以烹制简单的牛排,隔15秒就翻面能使表面持续高温,同时内部温度也不会过高,保存肉汁。
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