最近天天吃牛肉,今天煎个牛排吧!有了烤肉料,煎牛排就是这么简单!
牛肉洗净,切成1cm左右的片
加入适量烧烤料及酱油,抓匀
腌制二十分钟
平底锅中放适量植物油,五成热时放入腌好的牛肉,煎3~4分钟,翻面再煎3分钟
牛排做好啦!
加点蔬菜吃更健康!
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
牛排可以按生熟程度分成一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分
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