男人想吃很久,一直偷懒。闲来无事索性做了,顺道用空气炸锅炸了薯条一起搭配。味道很好。黑椒汁用了十多种材料,可根据自己口味去探索。
准备食材
将黑椒汁倒入牛排中放入冰箱腌渍一小时
平底锅小火融化黄油
牛排放入小火煎制
翻面继续
煎到自己喜欢的熟度出锅
腌渍牛排的黑椒汁大火烧开
将黑椒汁倒入牛排
成品
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
牛排可以按生熟程度分成一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分
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