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煎牛排

左手倒影
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

厨具平底锅

食材主料/辅料

九三玉米胚芽油适量、牛排专用酱汁适量、牛排一片

煎牛排的做法步骤

步骤1/4

平底锅倒入油，烧热
步骤2/4

待油温5层热，放入牛排煎至两面呈灰白色，盛出
步骤3/4

用小火将牛排专用酱汁加热一下
步骤4/4

均匀浇在盛出的牛排上即可

小窍门

煎牛排要用小火，注意火候，不要煎太老

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