菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

牛肉的营养价值: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 牛肉禁忌:牛肉不能和栗子一起食用。 其实,我们平时吃牛排的时候,不用到外面买商家给腌好的牛肉,它又贵,又比自己买牛肉多3-4倍的价钱,腌料更没保证,自己腌什么口味都有,有的烤肉酱,味道真的非常美味,我以前一直这么做,换着口味做,现在,还不给家人就做,来让他们一起品尝您的美味佳肴。
这次三星举办的跟着没事去旅行,欢聚乐享品家宴中再给大家做了这款煎牛排。

炫润丝巾14
11055人浏览 / 299人收藏
难度普通 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

上脑牛肉 300克、 烤肉酱 60克、 洋葱 60克、 豇豆 适量、 黑胡椒粒 3克、 迷迭香 2克、 花雕酒 3汤匙

美味煎牛排的做法步骤

小窍门
丝巾温馨提示:黑胡椒最好用黑胡椒粒,然后,用研磨器,研成粉,来腌制牛肉,这样味道会更浓些。
西餐微辣外国美食菜谱分类 >>
煎牛排的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有