就是嘴馋啦
精选上好牛排,你懂的。。。
调料要齐全,额,黑胡椒是忘了买,就凑合吧。。。
开始按摩啦,足足十五分钟,要入味的。。。
热锅后煎一下,我还是喜欢熟一些的,所以大火煎了三分钟。。。
起锅后抹上黄油,也不用太多,一块可以抹两份牛排了。。。
装盘时,不能忘了搭配一下蔬果,解解腻,我喜欢爽口的冰草,和酸甜的圣女果,你呢。。。
还煎了鸡蛋,嫩嫩的那种,来不及摆盘拍了,赶紧吃起来。。。
牛排总是腻的,搭配点蔬果,我用的是冰草和圣女果。。。
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