土豆粉的营养成分查询:100克土豆粉的热量含量357千卡,100克土豆粉的多不饱和脂肪酸含量0.15克,100克土豆粉的单不饱和脂肪酸含量0.008克,100克土豆粉的叶酸含量25微克,100克土豆粉的碳水化合物含量83.1克,100克土豆粉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克土豆粉的维生素B1(硫胺素)含量0.228毫克,100克土豆粉的维生素E含量0.25毫克,100克土豆粉的膳食纤维含量5.9克,100克土豆粉的维生素C含量3.8毫克,100克土豆粉的脂肪含量0.34克,100克土豆粉的维生素B2(核黄素)含量0.051毫克,100克土豆粉的蛋白质含量6.9克,100克土豆粉的水分含量6.52克,100克土豆粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.507毫克,100克土豆粉的维生素B5(泛酸)含量0.474毫克,100克土豆粉的糖分含量3.52克,100克土豆粉的钠盐含量55毫克,100克土豆粉的胆碱含量39.5毫克,100克土豆粉的钙含量65毫克,100克土豆粉的铁含量1.38毫克,100克土豆粉的镁含量65毫克,100克土豆粉的磷含量168毫克,100克土豆粉的钾含量1001毫克,100克土豆粉的钠含量55毫克,100克土豆粉的锌含量0.54毫克,100克土豆粉的铜含量0.197毫克,100克土豆粉的锰含量0.313毫克,100克土豆粉的硒含量1100微克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维
不利 / 评价: