莲藕

莲藕的营养成分查询：100克莲藕的热量含量74千卡，100克莲藕的多不饱和脂肪酸含量0.014克，100克莲藕的单不饱和脂肪酸含量0.014克，100克莲藕的叶酸含量8微克，100克莲藕的碳水化合物含量17.23克，100克莲藕的维生素B1(硫胺素)含量0.127毫克，100克莲藕的维生素A(视黄醇)含量1592微克，100克莲藕的维生素C含量44毫克，100克莲藕的维生素E含量0.59毫克，100克莲藕的胡萝卜素含量9550.00微克，100克莲藕的膳食纤维含量0.0049克，100克莲藕的脂肪含量0.1克，100克莲藕的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克，100克莲藕的蛋白质含量2.6克，100克莲藕的纤维素含量1.20克，100克莲藕的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.30毫克，100克莲藕的水分含量81.42克，100克莲藕的维生素B5(泛酸)含量0.302毫克，100克莲藕的胆碱含量25.4毫克，100克莲藕的钠盐含量40毫克，100克莲藕的镁含量23毫克，100克莲藕的钙含量45毫克，100克莲藕的铁含量1.16毫克，100克莲藕的锌含量0.39毫克，100克莲藕的铜含量0.257毫克，100克莲藕的锰含量0.261毫克，100克莲藕的钾含量556毫克，100克莲藕的磷含量100毫克，100克莲藕的钠含量40毫克，100克莲藕的硒含量0.70微克