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炝拌土豆丝

炝拌土豆丝聚合

炝拌土豆丝

(qiàng bàn tǔ dòu sī)

简介炝拌土豆丝是一道简单的家常菜，制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等，注意土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘。

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