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菜煎饼聚合
菜煎饼
(cài jiān bǐng)
简介
菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称“中国热狗”,流行于枣庄 、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传布周围省市。
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