我不是仲基迷,自从前些年追了星星后深刻感受到追剧被虐的煎熬,让我对仲基欧巴的这种热情冷静理性的看淡了许多,又或者年龄增大已不似美眉们容易对高颜值的欧巴动心了??不过,韩国菜却风靡的大街小巷随处可见,炸鸡、芝士年糕、芝士排骨、部队火锅……作为吃货,总会赶着新鲜劲去一尝究竟。简单易做的煎饼,搭配爽口的泡菜,煮上一锅拉面,简单的满足。
准备材料。
韭菜洗净切碎,鸡蛋打散。
蛋液里加入少许盐调味。
蛋液里加入切碎的韭菜和面粉,调匀成面浆。
泡菜切丝。
切碎的泡菜加入面浆内,调匀。
再把多出来的泡菜汁一同倒入面浆内。
平底锅烧热,倒入少许花生油,面浆倒入锅内转动一下不粘锅,让面浆均匀的铺平,中小火煎至两面微金黄色即可。
做好的泡菜煎饼。
泡菜、拉面、煎饼,享用美味的韩式料理吧。
鲜、酸、辣的煎饼。
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