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玉米蔬菜煎饼

玉米的季节到来了，抓住吃玉米的好时机！

水舞颜
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难度简单

口味微辣

工艺煎

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

玉米蔬菜煎饼热量：450 千卡

脂肪：10.91克
蛋白质：22.46克
碳水化合物：32.02克

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食材主料/辅料

玉米适量、青豆适量、鸡蛋适量、红辣椒适量、食盐适量、十三香适量

玉米蔬菜煎饼的做法步骤

步骤1/6

打5个鸡蛋。
步骤2/6

将面粉加入鸡蛋搅匀，少放点盐，十三香，准备好玉米、青豆、辣椒。
步骤3/6

平底锅预热，抹油，倒入蛋液，撒上玉米粒。
步骤4/6

再撒上青豆和辣椒，慢慢煎到金黄。
步骤5/6

烙好的煎饼。
步骤6/6

切上喜欢的形状，装盘。

小窍门

1：玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
2：青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富。
3：红辣椒是带有辛香味的蔬菜，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，含有丰富的维生素A和维生素C，具有御寒、刺激食欲与杀菌、防腐的功效

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