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做美食经常会用到菠菜汁,菠菜取完汁后剩下的菠菜渣弃之可惜,于是加点面粉搅拌成糊糊做成煎饼,物尽其用,简单又美味,富含植物粗纤维,天然健康!

阳光明媚9901
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

菠菜 200克、 2克、 高筋面粉 100克、 五香粉 3克

菠菜煎饼的做法步骤

小窍门
菜谱中用的是家里平时做馒头的面粉,不同牌子的面粉吸水性有所差异,水请少量多次加入,避免过稀,饼不易成形。
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