做美食经常会用到菠菜汁,菠菜取完汁后剩下的菠菜渣弃之可惜,于是加点面粉搅拌成糊糊做成煎饼,物尽其用,简单又美味,富含植物粗纤维,天然健康!
菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。
倒入面粉稍微搅拌几下。
先加入少许水,少量多次添加(避免过稀)加入少许盐。
加入五香粉。
搅拌均匀,成稠稠的糊糊状态。
开小火,锅里倒入底油,倒入面糊糊,转动锅,使糊糊均匀的铺满锅底。
待稍微凝固后,翻面再煎。
煎至两面微微变黄即可出锅。
富含植物粗纤维,天然健康~~~
简单又美味,不浪费哦~~~
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