茴香籽的营养成分查询:100克茴香籽的热量含量70千卡,100克茴香籽的多不饱和脂肪酸含量3.15克,100克茴香籽的单不饱和脂肪酸含量9.78克,100克茴香籽的叶酸含量10微克,100克茴香籽的碳水化合物含量14.89克,100克茴香籽的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克茴香籽的维生素B1(硫胺素)含量0.34毫克,100克茴香籽的维生素B2(核黄素)含量0.29毫克,100克茴香籽的膳食纤维含量0.008克,100克茴香籽的维生素A(视黄醇)含量53微克,100克茴香籽的胡萝卜素含量320微克,100克茴香籽的维生素E含量0.7毫克,100克茴香籽的维生素C含量31.8毫克,100克茴香籽的脂肪含量0.94克,100克茴香籽的蛋白质含量3.75克,100克茴香籽的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.06毫克,100克茴香籽的钠盐含量31毫克,100克茴香籽的水分含量9.54克,100克茴香籽的维生素B5(泛酸)含量0.797毫克,100克茴香籽的钙含量243毫克,100克茴香籽的磷含量73毫克,100克茴香籽的钾含量569毫克,100克茴香籽的钠含量31毫克,100克茴香籽的镁含量80毫克,100克茴香籽的铁含量5.08毫克,100克茴香籽的锌含量1.11毫克,100克茴香籽的硒含量5000微克,100克茴香籽的铜含量0.329毫克,100克茴香籽的锰含量1.176毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁
不利 / 评价: