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大黄

(dà huáng)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
大黄(营养成分/每100克)食物热量表>>
大黄的营养成分查询:100克大黄的热量含量21千卡,100克大黄的叶黄素含量170微克,100克大黄的叶酸含量7微克,100克大黄的多不饱和脂肪酸含量0.099克,100克大黄的单不饱和脂肪酸含量0.039克,100克大黄的碳水化合物含量4.54克,100克大黄的胡萝卜素含量61微克,100克大黄的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克大黄的维生素K含量29微克,100克大黄的维生素E含量0.27毫克,100克大黄的膳食纤维含量1.8克,100克大黄的维生素A(视黄醇)含量5IU,100克大黄的维生素C含量8毫克,100克大黄的脂肪含量0.2克,100克大黄的蛋白质含量0.9克,100克大黄的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克大黄的水分含量93.61克,100克大黄的糖分含量1.1克,100克大黄的钠盐含量4毫克,100克大黄的胆碱含量6.1毫克,100克大黄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克,100克大黄的维生素B5(泛酸)含量0.085毫克,100克大黄的钙含量86毫克,100克大黄的铁含量0.22毫克,100克大黄的镁含量12毫克,100克大黄的磷含量14毫克,100克大黄的钾含量288毫克,100克大黄的钠含量4毫克,100克大黄的锌含量0.1毫克,100克大黄的铜含量0.021毫克,100克大黄的锰含量0.196毫克,100克大黄的硒含量1100微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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