莼菜的营养成分查询:100克莼菜的热量含量20千卡,100克莼菜的碳水化合物含量3.8克,100克莼菜的维生素A(视黄醇)含量5微克,100克莼菜的维生素C含量5毫克,100克莼菜的维生素E含量0.9毫克,100克莼菜的胡萝卜素含量30.00微克,100克莼菜的膳食纤维含量0.5克,100克莼菜的脂肪含量0.1克,100克莼菜的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克莼菜的维生素B2(核黄素)含量0.01毫克,100克莼菜的蛋白质含量1.4克,100克莼菜的纤维素含量1.90克,100克莼菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克,100克莼菜的钠盐含量7.9毫克,100克莼菜的镁含量3毫克,100克莼菜的钙含量42毫克,100克莼菜的铁含量2.4毫克,100克莼菜的锌含量0.67毫克,100克莼菜的铜含量0.04毫克,100克莼菜的锰含量0.26毫克,100克莼菜的钾含量2毫克,100克莼菜的磷含量17毫克,100克莼菜的钠含量7.9毫克,100克莼菜的硒含量1微克
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