荠菜的营养成分查询:100克荠菜的热量含量21千卡,100克荠菜的碳水化合物含量4.11克,100克荠菜的维生素B2(核黄素)含量0.15毫克,100克荠菜的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克荠菜的膳食纤维含量1.7克,100克荠菜的维生素E含量1.01毫克,100克荠菜的胡萝卜素含量2590微克,100克荠菜的维生素A(视黄醇)含量432微克,100克荠菜的维生素C含量41.1毫克,100克荠菜的蛋白质含量2.11克,100克荠菜的脂肪含量0.18克,100克荠菜的钠盐含量21毫克,100克荠菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克荠菜的硒含量1微克,100克荠菜的锌含量0.88毫克,100克荠菜的锰含量0.861毫克,100克荠菜的镁含量55毫克,100克荠菜的钠含量21毫克,100克荠菜的铁含量2.26毫克,100克荠菜的钙含量209毫克,100克荠菜的钾含量641毫克,100克荠菜的磷含量72毫克,100克荠菜的铜含量0.158毫克
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