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瘦牛肉

(shòu niú ròu)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
瘦牛肉(营养成分/每100克)食物热量表>>
瘦牛肉的营养成分查询:100克瘦牛肉的热量含量125千卡,100克瘦牛肉的多不饱和脂肪酸含量0.3克,100克瘦牛肉的单不饱和脂肪酸含量0.92克,100克瘦牛肉的叶酸含量13微克,100克瘦牛肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克瘦牛肉的维生素B2(核黄素)含量0.28毫克,100克瘦牛肉的碳水化合物含量0.2克,100克瘦牛肉的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克,100克瘦牛肉的维生素A(视黄醇)含量3微克,100克瘦牛肉的维生素E含量0.26毫克,100克瘦牛肉的脂肪含量2.87克,100克瘦牛肉的胆固醇含量83毫克,100克瘦牛肉的蛋白质含量20.2克,100克瘦牛肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.83毫克,100克瘦牛肉的钠盐含量86毫克,100克瘦牛肉的水分含量75.91克,100克瘦牛肉的维生素B5(泛酸)含量1.37毫克,100克瘦牛肉的铜含量0.113毫克,100克瘦牛肉的锰含量0.029毫克,100克瘦牛肉的锌含量3.23毫克,100克瘦牛肉的铁含量0.85毫克,100克瘦牛肉的镁含量25毫克,100克瘦牛肉的硒含量8600微克,100克瘦牛肉的钙含量15毫克,100克瘦牛肉的钠含量86毫克,100克瘦牛肉的钾含量328毫克,100克瘦牛肉的磷含量211毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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