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全麦面粉

(quán mài miàn fěn)
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全麦面粉的营养成分查询:100克全麦面粉的热量含量352千卡,100克全麦面粉的叶黄素含量220微克,100克全麦面粉的叶酸含量44微克,100克全麦面粉的多不饱和脂肪酸含量1.167克,100克全麦面粉的单不饱和脂肪酸含量0.283克,100克全麦面粉的碳水化合物含量65.3克,100克全麦面粉的胡萝卜素含量5微克,100克全麦面粉的维生素B1(硫胺素)含量0.502毫克,100克全麦面粉的维生素K含量2微克,100克全麦面粉的维生素E含量0.71毫克,100克全麦面粉的膳食纤维含量0.0113克,100克全麦面粉的脂肪含量2.1克,100克全麦面粉的蛋白质含量11.4克,100克全麦面粉的维生素B2(核黄素)含量0.165毫克,100克全麦面粉的胆碱含量31.2毫克,100克全麦面粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.957毫克,100克全麦面粉的维生素B5(泛酸)含量0.603毫克,100克全麦面粉的水分含量10.74克,100克全麦面粉的糖分含量0.0009克,100克全麦面粉的钠盐含量5毫克,100克全麦面粉的钙含量30毫克,100克全麦面粉的铁含量3毫克,100克全麦面粉的镁含量103毫克,100克全麦面粉的磷含量222毫克,100克全麦面粉的钾含量317毫克,100克全麦面粉的钠含量5毫克,100克全麦面粉的锌含量1.3毫克,100克全麦面粉的铜含量0.403毫克,100克全麦面粉的锰含量3.185毫克,100克全麦面粉的硒含量61800微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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