香椿的营养成分查询:100克香椿的热量含量23千卡,100克香椿的碳水化合物含量3.75克,100克香椿的维生素B2(核黄素)含量0.12毫克,100克香椿的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克,100克香椿的胡萝卜素含量700微克,100克香椿的维生素A(视黄醇)含量117微克,100克香椿的维生素C含量9.8毫克,100克香椿的膳食纤维含量0.0024克,100克香椿的维生素E含量0.99毫克,100克香椿的蛋白质含量2.97克,100克香椿的脂肪含量0.26克,100克香椿的糖分含量0.00043克,100克香椿的钠盐含量306毫克,100克香椿的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.9毫克,100克香椿的锰含量0.935毫克,100克香椿的硒含量0.42微克,100克香椿的镁含量87毫克,100克香椿的钙含量136毫克,100克香椿的钾含量466毫克,100克香椿的磷含量56毫克,100克香椿的钠含量306毫克,100克香椿的铁含量3.57毫克,100克香椿的锌含量0.76毫克,100克香椿的铜含量0.174毫克
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