豆芽

豆芽的营养成分查询：100克豆芽的热量含量101千卡，100克豆芽的碳水化合物含量21.25克，100克豆芽的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克，100克豆芽的维生素B6(吡哆醇)含量0.06毫克，100克豆芽的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克豆芽的膳食纤维含量1.5克，100克豆芽的维生素E含量0.8毫克，100克豆芽的胡萝卜素含量30微克，100克豆芽的维生素C含量12.6毫克，100克豆芽的维生素A(视黄醇)含量5微克，100克豆芽的蛋白质含量8.8克，100克豆芽的脂肪含量0.45克，100克豆芽的钠盐含量246毫克，100克豆芽的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克豆芽的叶酸含量30.1微克，100克豆芽的钠含量246毫克，100克豆芽的钙含量14毫克，100克豆芽的镁含量35毫克，100克豆芽的钾含量284毫克，100克豆芽的磷含量153毫克，100克豆芽的锌含量1.6毫克，100克豆芽的锰含量0.502毫克，100克豆芽的铜含量0.337毫克，100克豆芽的硒含量0.96微克，100克豆芽的铁含量3.1毫克