姜的营养成分查询:100克姜的热量含量46千卡,100克姜的碳水化合物含量10.3克,100克姜的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克姜的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克姜的维生素A(视黄醇)含量28毫克,100克姜的维生素C含量4毫克,100克姜的膳食纤维含量0.0027克,100克姜的蛋白质含量1.3克,100克姜的脂肪含量0.6克,100克姜的钠盐含量14.9毫克,100克姜的纤维素含量2.7克,100克姜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克姜的钠含量14.9毫克,100克姜的钙含量27毫克,100克姜的铁含量1.4毫克,100克姜的镁含量44毫克,100克姜的磷含量25毫克,100克姜的钾含量295毫克,100克姜的锌含量0.34毫克,100克姜的铜含量0.14毫克,100克姜的锰含量3.2毫克,100克姜的硒含量1微克,100克姜的水分含量87克,100克姜的嘌呤含量5.3毫克
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