明斯特奶酪的营养成分查询：100克明斯特奶酪的热量含量271千卡，100克明斯特奶酪的多不饱和脂肪酸含量0.65克，100克明斯特奶酪的单不饱和脂肪酸含量5.09克，100克明斯特奶酪的叶酸含量12微克，100克明斯特奶酪的胡萝卜素含量8微克，100克明斯特奶酪的碳水化合物含量3.5克，100克明斯特奶酪的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克明斯特奶酪的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克明斯特奶酪的维生素K含量2微克，100克明斯特奶酪的维生素E含量0.15毫克，100克明斯特奶酪的维生素A(视黄醇)含量174微克，100克明斯特奶酪的蛋白质含量24.7克，100克明斯特奶酪的胆固醇含量63毫克，100克明斯特奶酪的脂肪含量17.6克，100克明斯特奶酪的维生素B2(核黄素)含量0.36毫克，100克明斯特奶酪的胆碱含量15.4毫克，100克明斯特奶酪的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克，100克明斯特奶酪的钠盐含量600毫克，100克明斯特奶酪的水分含量50.5克，100克明斯特奶酪的糖分含量3.5克，100克明斯特奶酪的钙含量529毫克，100克明斯特奶酪的铁含量0.41毫克，100克明斯特奶酪的镁含量27毫克，100克明斯特奶酪的磷含量468毫克，100克明斯特奶酪的钾含量134毫克，100克明斯特奶酪的钠含量600毫克，100克明斯特奶酪的锌含量2.81毫克，100克明斯特奶酪的铜含量0.031毫克，100克明斯特奶酪的硒含量14500微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
