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榨菜

(zhà cài)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
榨菜(营养成分/每100克)食物热量表>>
榨菜的营养成分查询:100克榨菜的热量含量27千卡,100克榨菜的碳水化合物含量6.5克,100克榨菜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克榨菜的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克榨菜的胡萝卜素含量490微克,100克榨菜的维生素A(视黄醇)含量82微克,100克榨菜的膳食纤维含量0.0024克,100克榨菜的维生素C含量2毫克,100克榨菜的脂肪含量0.1克,100克榨菜的蛋白质含量1.3克,100克榨菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.5毫克,100克榨菜的钠盐含量2777.4毫克,100克榨菜的铜含量0.09毫克,100克榨菜的锰含量0.28毫克,100克榨菜的硒含量2微克,100克榨菜的锌含量0.41毫克,100克榨菜的钠含量2777.4毫克,100克榨菜的铁含量4.4毫克,100克榨菜的镁含量29毫克,100克榨菜的磷含量15毫克,100克榨菜的钾含量341毫克,100克榨菜的钙含量125毫克,100克榨菜的嘌呤含量10.2毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁

不利 / 评价:钠盐含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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