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鲨鱼

(shā yú)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
鲨鱼(营养成分/每100克)食物热量表>>
鲨鱼的营养成分查询:100克鲨鱼的热量含量118千卡,100克鲨鱼的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克鲨鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克鲨鱼的维生素E含量0.58毫克,100克鲨鱼的维生素A(视黄醇)含量21微克,100克鲨鱼的脂肪含量3.2克,100克鲨鱼的蛋白质含量22.2克,100克鲨鱼的胆固醇含量70毫克,100克鲨鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.1毫克,100克鲨鱼的钠盐含量102.2毫克,100克鲨鱼的锰含量0.03毫克,100克鲨鱼的铜含量0.06毫克,100克鲨鱼的钾含量285毫克,100克鲨鱼的磷含量212毫克,100克鲨鱼的钠含量102.2毫克,100克鲨鱼的铁含量0.9毫克,100克鲨鱼的锌含量0.73毫克,100克鲨鱼的硒含量57微克,100克鲨鱼的钙含量41毫克,100克鲨鱼的镁含量30毫克,100克鲨鱼的嘌呤含量166毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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