蒜苔的营养成分查询:100克蒜苔的热量含量66千卡,100克蒜苔的碳水化合物含量15.4克,100克蒜苔的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克蒜苔的维生素A(视黄醇)含量47微克,100克蒜苔的维生素C含量1毫克,100克蒜苔的维生素E含量1.04毫克,100克蒜苔的胡萝卜素含量280.00微克,100克蒜苔的膳食纤维含量0.0025克,100克蒜苔的脂肪含量0.1克,100克蒜苔的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克蒜苔的蛋白质含量2克,100克蒜苔的纤维素含量1.40克,100克蒜苔的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克蒜苔的钠盐含量3.8毫克,100克蒜苔的镁含量28毫克,100克蒜苔的钙含量19毫克,100克蒜苔的铁含量4.2毫克,100克蒜苔的锌含量1.04毫克,100克蒜苔的铜含量0.03毫克,100克蒜苔的锰含量0.32毫克,100克蒜苔的钾含量161毫克,100克蒜苔的磷含量52毫克,100克蒜苔的钠含量3.8毫克,100克蒜苔的硒含量2微克
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