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鸭舌

(yā shé)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
鸭舌(营养成分/每100克)食物热量表>>
鸭舌的营养成分查询:100克鸭舌的热量含量248千卡,100克鸭舌的碳水化合物含量2.5克,100克鸭舌的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克鸭舌的维生素A(视黄醇)含量35微克,100克鸭舌的维生素E含量0.23毫克,100克鸭舌的膳食纤维含量0.0012克,100克鸭舌的脂肪含量21.7克,100克鸭舌的维生素B2(核黄素)含量0.21毫克,100克鸭舌的胆固醇含量35毫克,100克鸭舌的蛋白质含量11.8克,100克鸭舌的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.6毫克,100克鸭舌的钠盐含量474.5毫克,100克鸭舌的铜含量0.14毫克,100克鸭舌的锰含量0.14毫克,100克鸭舌的钙含量29毫克,100克鸭舌的磷含量208毫克,100克鸭舌的钾含量130毫克,100克鸭舌的钠含量474.5毫克,100克鸭舌的镁含量24毫克,100克鸭舌的铁含量2.8毫克,100克鸭舌的锌含量3.03毫克,100克鸭舌的硒含量13微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:钠盐含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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