豆皮的营养成分查询:100克豆皮的热量含量300千卡,100克豆皮的碳水化合物含量14.50克,100克豆皮的维生素A(视黄醇)含量3微克,100克豆皮的维生素E含量17.80毫克,100克豆皮的胡萝卜素含量20.00微克,100克豆皮的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克豆皮的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克豆皮的蛋白质含量24.20克,100克豆皮的纤维素含量2.20克,100克豆皮的脂肪含量17.10克,100克豆皮的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.80毫克,100克豆皮的镁含量93毫克,100克豆皮的钙含量152毫克,100克豆皮的铁含量5毫克,100克豆皮的锌含量2.98毫克,100克豆皮的铜含量0.27毫克,100克豆皮的锰含量1.37毫克,100克豆皮的钾含量208毫克,100克豆皮的磷含量423毫克,100克豆皮的钠含量769.40毫克,100克豆皮的硒含量6.10微克
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