小米的营养成分查询:100克小米的热量含量361千卡,100克小米的碳水化合物含量75.1克,100克小米的维生素E含量1.28毫克,100克小米的膳食纤维含量1.6克,100克小米的脂肪含量3.1克,100克小米的维生素B1(硫胺素)含量0.37毫克,100克小米的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克,100克小米的蛋白质含量9克,100克小米的纤维素含量8克,100克小米的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.60毫克,100克小米的钠盐含量4.3毫克,100克小米的镁含量107毫克,100克小米的钙含量41毫克,100克小米的铁含量5.1毫克,100克小米的锌含量1.87毫克,100克小米的铜含量0.54毫克,100克小米的锰含量0.89毫克,100克小米的钾含量284毫克,100克小米的磷含量229毫克,100克小米的钠含量4.3毫克,100克小米的嘌呤含量6.1毫克
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