煮花生的营养成分查询：100克煮花生的热量含量318千卡，100克煮花生的多不饱和脂肪酸含量6.956克，100克煮花生的单不饱和脂肪酸含量10.921克，100克煮花生的叶酸含量75微克，100克煮花生的碳水化合物含量21.26克，100克煮花生的维生素B1(硫胺素)含量0.259毫克，100克煮花生的维生素E含量4.1毫克，100克煮花生的膳食纤维含量8.8克，100克煮花生的蛋白质含量13.5克，100克煮花生的脂肪含量22.01克，100克煮花生的胆碱含量0.033毫克，100克煮花生的水分含量41.78克，100克煮花生的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.259毫克，100克煮花生的维生素B5(泛酸)含量0.001毫克，100克煮花生的糖分含量2.47克，100克煮花生的钠盐含量751毫克，100克煮花生的钙含量55毫克，100克煮花生的铁含量1.01毫克，100克煮花生的镁含量102毫克，100克煮花生的磷含量198毫克，100克煮花生的钾含量180毫克，100克煮花生的钠含量751毫克，100克煮花生的锌含量1.83毫克，100克煮花生的铜含量0.499毫克，100克煮花生的锰含量1.023毫克，100克煮花生的硒含量4400微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：钠盐含量过高
