豆腐卷的营养成分查询：100克豆腐卷的热量含量203千卡，100克豆腐卷的碳水化合物含量7.2克，100克豆腐卷的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克豆腐卷的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克豆腐卷的维生素A(视黄醇)含量30毫克，100克豆腐卷的维生素E含量27.63毫克，100克豆腐卷的膳食纤维含量0.001克，100克豆腐卷的蛋白质含量17.9克，100克豆腐卷的脂肪含量11.6克，100克豆腐卷的钠盐含量81.1毫克，100克豆腐卷的纤维素含量1克，100克豆腐卷的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.4毫克，100克豆腐卷的钠含量81.1毫克，100克豆腐卷的钙含量156毫克，100克豆腐卷的铁含量6.1毫克，100克豆腐卷的镁含量152毫克，100克豆腐卷的磷含量288毫克，100克豆腐卷的钾含量82毫克，100克豆腐卷的锌含量2.76毫克，100克豆腐卷的铜含量0.42毫克，100克豆腐卷的锰含量1.66毫克，100克豆腐卷的硒含量3微克，100克豆腐卷的水分含量61.6克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
