豆腐创新做法,用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~
将豆腐用锅蒸3分钟。
稍晾后切片。
锅里放油,放入豆腐煎制。
煎到两面金黄色即可。
盛出来晾凉。
将胡萝卜切丝。
放到油锅中煸炒一下。
煎好的鸡蛋饼切丝。
日式照烧酱。
倒入碗中。
将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。
卷起来用葱丝绑好。
烤盘铺上锡纸,放入豆腐卷。
刷上日式照烧酱。
放入预热好的烤箱,用180度烤6分钟。
从烤箱取出,把豆腐卷翻过来,再次刷上一层酱。
放入烤箱烤6分钟。
取出来稍晾。
装盘,即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。
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