黄豆粉的营养成分查询：100克黄豆粉的热量含量432千卡，100克黄豆粉的碳水化合物含量37.6克，100克黄豆粉的维生素B1(硫胺素)含量0.31毫克，100克黄豆粉的维生素B2(核黄素)含量0.22毫克，100克黄豆粉的维生素A(视黄醇)含量63毫克，100克黄豆粉的维生素E含量33.69毫克，100克黄豆粉的膳食纤维含量0.007克，100克黄豆粉的蛋白质含量32.7克，100克黄豆粉的脂肪含量18.3克，100克黄豆粉的钠盐含量3.6毫克，100克黄豆粉的纤维素含量7克，100克黄豆粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.5毫克，100克黄豆粉的钠含量3.6毫克，100克黄豆粉的钙含量207毫克，100克黄豆粉的铁含量8.1毫克，100克黄豆粉的镁含量129毫克，100克黄豆粉的磷含量395毫克，100克黄豆粉的钾含量1890毫克，100克黄豆粉的锌含量3.89毫克，100克黄豆粉的铜含量1.39毫克，100克黄豆粉的锰含量2毫克，100克黄豆粉的硒含量2微克，100克黄豆粉的水分含量6.7克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：
