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前几天看电视,新闻里有关于豆浆里加香精一事,加上网上又有什么酸奶是用皮革下脚料制成的,够恐怖的啊。于是乎闲置许久的豆浆机又忙碌起来了。几天下来那个豆渣都是倒了的,实在可惜,豆渣可是好东东,那就来好好用用。
记得有一次看见养生讲堂里有黄豆和玉米是很好的搭配一说,于是我就用豆渣和玉米粉混合,加点白糖拌匀揉成面团,再分成一个个小的面团,取一小面团放左手掌心,右手大拇指插进面团当轴,中指和食指并拢往里挤压转捏面团,做成圆锥形状,依次做好放进蒸笼蒸10分钟,再焖3分钟出笼,第一次做居然成了 哈哈。
家有老人,甜的似乎不太合适,于是我就用小葱和盐取代白糖又做了一回,一掀锅盖葱香的味道充满厨房。
接下来我用孩子爱吃的蔬菜切丁,香肠切丁混入又做了几次,味道还不错哦。

杜鹃山
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难度简单 口味清淡 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

玉米粉:豆渣 5比1、 黄豆粉 适量、 松子 适量、 白糖 适量

豆渣窝窝头的做法步骤

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