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鲑鱼

(guī yú)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
鲑鱼(营养成分/每100克)食物热量表>>
鲑鱼的营养成分查询:100克鲑鱼的热量含量139千卡,100克鲑鱼的多不饱和脂肪酸含量1.922克,100克鲑鱼的单不饱和脂肪酸含量4.172克,100克鲑鱼的叶酸含量15微克,100克鲑鱼的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克鲑鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克鲑鱼的维生素E含量0.87毫克,100克鲑鱼的维生素A(视黄醇)含量12微克,100克鲑鱼的蛋白质含量17.2克,100克鲑鱼的脂肪含量7.8克,100克鲑鱼的胆固醇含量68毫克,100克鲑鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.9毫克,100克鲑鱼的维生素B5(泛酸)含量2.238毫克,100克鲑鱼的钠盐含量63.3毫克,100克鲑鱼的水分含量63.36克,100克鲑鱼的锰含量0.02毫克,100克鲑鱼的铜含量0.03毫克,100克鲑鱼的钾含量361毫克,100克鲑鱼的磷含量154毫克,100克鲑鱼的锌含量1.11毫克,100克鲑鱼的铁含量0.3毫克,100克鲑鱼的钠含量63.3毫克,100克鲑鱼的钙含量13毫克,100克鲑鱼的镁含量36毫克,100克鲑鱼的硒含量26.5微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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