鲑鱼加上南瓜,兼具营养及美味,宝宝吃了好处多多,南瓜可以说是润燥的佳品,而在保护肺之余,鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。下面就一起来看看这道菜的做法吧。
食物原料:
南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量
制作方法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。
食谱类别:
十个月宝宝食谱
营养经:
鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝较容易吞咽。
沙锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精
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