鸭皮的营养成分查询:100克鸭皮的热量含量266千卡,100克鸭皮的碳水化合物含量6.3克,100克鸭皮的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克鸭皮的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克,100克鸭皮的维生素A(视黄醇)含量21毫克,100克鸭皮的蛋白质含量18.9克,100克鸭皮的胆固醇含量107毫克,100克鸭皮的脂肪含量18.4克,100克鸭皮的钠盐含量981.3毫克,100克鸭皮的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1毫克,100克鸭皮的钠含量981.3毫克,100克鸭皮的钙含量14毫克,100克鸭皮的铁含量4.1毫克,100克鸭皮的镁含量13毫克,100克鸭皮的磷含量140毫克,100克鸭皮的钾含量236毫克,100克鸭皮的锌含量2.69毫克,100克鸭皮的铜含量0.26毫克,100克鸭皮的锰含量0.02毫克,100克鸭皮的硒含量5微克,100克鸭皮的水分含量28.1克
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