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鸭胸脯肉

(yā xiōng pú ròu)
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鸭胸脯肉的营养成分查询:100克鸭胸脯肉的热量含量240千卡,100克鸭胸脯肉的维生素B2(核黄素)含量0.22毫克,100克鸭胸脯肉的碳水化合物含量0.2克,100克鸭胸脯肉的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克,100克鸭胸脯肉的维生素A(视黄醇)含量52微克,100克鸭胸脯肉的维生素E含量0.27毫克,100克鸭胸脯肉的胆固醇含量94毫克,100克鸭胸脯肉的蛋白质含量15.5克,100克鸭胸脯肉的脂肪含量19.7克,100克鸭胸脯肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.2毫克,100克鸭胸脯肉的铁含量2.2毫克,100克鸭胸脯肉的锌含量1.33毫克,100克鸭胸脯肉的锰含量0.06毫克,100克鸭胸脯肉的铜含量0.21毫克,100克鸭胸脯肉的镁含量14毫克,100克鸭胸脯肉的硒含量12.25微克,100克鸭胸脯肉的钙含量6毫克,100克鸭胸脯肉的钠含量69毫克,100克鸭胸脯肉的钾含量191毫克,100克鸭胸脯肉的磷含量122毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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