麋鹿绞肉的营养成分查询：100克麋鹿绞肉的热量含量187千卡，100克麋鹿绞肉的多不饱和脂肪酸含量0.444克，100克麋鹿绞肉的单不饱和脂肪酸含量1.939克，100克麋鹿绞肉的叶酸含量8微克，100克麋鹿绞肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克麋鹿绞肉的维生素B1(硫胺素)含量0.503毫克，100克麋鹿绞肉的维生素K含量1微克，100克麋鹿绞肉的维生素E含量0.68毫克，100克麋鹿绞肉的胆固醇含量98毫克，100克麋鹿绞肉的蛋白质含量26.45克，100克麋鹿绞肉的脂肪含量8.22克，100克麋鹿绞肉的维生素B2(核黄素)含量0.327毫克，100克麋鹿绞肉的胆碱含量101.9毫克，100克麋鹿绞肉的水分含量64.23克，100克麋鹿绞肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量9.257毫克，100克麋鹿绞肉的维生素B5(泛酸)含量0.76毫克，100克麋鹿绞肉的钠盐含量78毫克，100克麋鹿绞肉的钙含量14毫克，100克麋鹿绞肉的铁含量3.35毫克，100克麋鹿绞肉的镁含量24毫克，100克麋鹿绞肉的磷含量228毫克，100克麋鹿绞肉的钾含量364毫克，100克麋鹿绞肉的钠含量78毫克，100克麋鹿绞肉的锌含量5.2毫克，100克麋鹿绞肉的铜含量0.1毫克，100克麋鹿绞肉的锰含量0.013毫克，100克麋鹿绞肉的硒含量10300微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
