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黑麦面粉

(hēi mài miàn fěn )
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黑麦面粉的营养成分查询:100克黑麦面粉的热量含量357千卡,100克黑麦面粉的叶黄素含量210微克,100克黑麦面粉的多不饱和脂肪酸含量0.584克,100克黑麦面粉的单不饱和脂肪酸含量0.158克,100克黑麦面粉的叶酸含量23微克,100克黑麦面粉的碳水化合物含量76.68克,100克黑麦面粉的维生素B1(硫胺素)含量0.331毫克,100克黑麦面粉的维生素K含量6微克,100克黑麦面粉的维生素E含量0.83毫克,100克黑麦面粉的膳食纤维含量8克,100克黑麦面粉的蛋白质含量9.82克,100克黑麦面粉的脂肪含量1.33克,100克黑麦面粉的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克黑麦面粉的水分含量11.4克,100克黑麦面粉的胆碱含量10.8毫克,100克黑麦面粉的糖分含量0.93克,100克黑麦面粉的钠盐含量2毫克,100克黑麦面粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克黑麦面粉的维生素B5(泛酸)含量0.665毫克,100克黑麦面粉的钙含量13毫克,100克黑麦面粉的铁含量0.91毫克,100克黑麦面粉的镁含量32毫克,100克黑麦面粉的磷含量130毫克,100克黑麦面粉的钾含量224毫克,100克黑麦面粉的钠含量2毫克,100克黑麦面粉的锌含量1.33毫克,100克黑麦面粉的铜含量0.213毫克,100克黑麦面粉的锰含量1.162毫克,100克黑麦面粉的硒含量17600微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含膳食纤维

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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