自发白麦面粉
(zì fā bái mài miàn fěn )
自发白麦面粉的营养成分查询:100克自发白麦面粉的热量含量354千卡,100克自发白麦面粉的叶黄素含量18微克,100克自发白麦面粉的多不饱和脂肪酸含量0.41克,100克自发白麦面粉的单不饱和脂肪酸含量0.086克,100克自发白麦面粉的叶酸含量196微克,100克自发白麦面粉的碳水化合物含量74.22克,100克自发白麦面粉的维生素B1(硫胺素)含量0.674毫克,100克自发白麦面粉的维生素E含量0.05毫克,100克自发白麦面粉的膳食纤维含量2.7克,100克自发白麦面粉的膳食叶酸含量158微克,100克自发白麦面粉的蛋白质含量9.89克,100克自发白麦面粉的脂肪含量0.97克,100克自发白麦面粉的维生素B2(核黄素)含量0.414毫克,100克自发白麦面粉的水分含量10.59克,100克自发白麦面粉的胆碱含量10.4毫克,100克自发白麦面粉的糖分含量0.22克,100克自发白麦面粉的钠盐含量1270毫克,100克自发白麦面粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.832毫克,100克自发白麦面粉的维生素B5(泛酸)含量0.438毫克,100克自发白麦面粉的钙含量338毫克,100克自发白麦面粉的铁含量4.67毫克,100克自发白麦面粉的镁含量19毫克,100克自发白麦面粉的磷含量595毫克,100克自发白麦面粉的钾含量124毫克,100克自发白麦面粉的钠含量1270毫克,100克自发白麦面粉的锌含量0.62毫克,100克自发白麦面粉的铜含量0.112毫克,100克自发白麦面粉的锰含量1毫克,100克自发白麦面粉的硒含量34400微克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁
不利 / 评价:钠盐含量过高
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