紫红豇豆的营养成分查询:100克紫红豇豆的热量含量28千卡,100克紫红豇豆的碳水化合物含量65.6克,100克紫红豇豆的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克,100克紫红豇豆的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克紫红豇豆的维生素A(视黄醇)含量20微克,100克紫红豇豆的维生素C含量18毫克,100克紫红豇豆的胡萝卜素含量120微克,100克紫红豇豆的膳食纤维含量1.8克,100克紫红豇豆的维生素E含量0.65毫克,100克紫红豇豆的蛋白质含量2.7克,100克紫红豇豆的脂肪含量1.2克,100克紫红豇豆的钠盐含量6.8毫克,100克紫红豇豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克紫红豇豆的铜含量0.11毫克,100克紫红豇豆的钾含量145毫克,100克紫红豇豆的锰含量0.39毫克,100克紫红豇豆的硒含量1.4微克,100克紫红豇豆的铁含量1毫克,100克紫红豇豆的锌含量0.94毫克,100克紫红豇豆的磷含量50毫克,100克紫红豇豆的镁含量43毫克,100克紫红豇豆的钙含量42毫克,100克紫红豇豆的钠含量4.6毫克
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